IJskar oranjewoud

VEGAN IJS

Vegan (veganistisch) ijs is niet op basis van dierlijke vetten maar op basis van plantaardige vetten. Dierlijke producten zoals melk, boter, room worden vervangen door diverse ingrediënten zoals Kokosmelk, kokosroom, kokosvet of sojamelk. Maar ook kan het met amandelmelk.

WAT KUNNEN WE VOOR U DOEN?

Private label Vegan ijs afvullen in 130ml of 500ml
Uw receptuur/ijs aanpassen van regulier ijs naar vegan ijs met de romige structuur van roomijs
Compleet nieuwe recepturen maken op basis van zowel kokos, amandelmelk of soja
Speciaal uw eigen vegan ijs (merk) maken
Dit in meerdere smaken vegan ijs
TREND
Vegan ijs is niet meer weg te denken uit de schappen van de gemiddelde supermarkt en wij verwachten dat deze groei met vegan ijs (zeker in de steden) zal blijven aanhouden. Door steeds beter geselecteerde ingrediënten is het ook steeds makkelijker om mooie vegan ijsjes te maken. Van aardbei tot chocolade-caramel.

FRUIT VEGAN IJS

Eigenlijk zijn alle sorbet ijsjes ook vegan. Door te werken met de juiste bindmiddelen is het relatief eenvoudig om bestaande fruitijsjes helemaal vegan / veganistisch te maken. Daarnaast is het ook mogelijk om juist met fruit een romig ijsje te maken. Dit gebeurt veelal met kokos in ons bedrijf. Ook is het mogelijk om uw vegan ijsje helemaal biologisch te maken.

ZOETEN VAN VEGAN IJS

Het is ook mogelijk om uw vegan ijs anders te zoeten. Dus niet alleen maar kristalsuiker. Maar ook bijvoorbeeld met honing of agave. Of biologische rietsuiker. De mogelijkheden zijn groot. Vraag ons er alles over om te kijken wat het beste bij uw concept past.

AFVULLEN

We vullen het graag voor u af in 125ml, 500ml potten of in bakken van 2,5 of 5 liter. Wij hebben goed contact met grotere bekers of cup leveranciers waardoor we binnen 8 tot 10 weken een compleet product kunnen afleveren. Uiteraard verpakken we alles netjes in recyclebare dozen en voorzien deze van etiketten met uw logo en naam. Onze ijsmakerij werkt volgens IFS normen en is HACCP en Skal bio gecertifieerd.

Meer weten? Neem contact op!

Contact
De Jong's IJs

Instagram