Blog

Met ongeveer 165.000 bezoekers vanuit 198 landen is Anuga de grootste Food-beurs ter wereld. Met bijna 7500 deelnemende stands is deze beurs enorm. Met gepaste trots was De Jong’s IJs dit jaar voor het eerst aanwezig op deze beurs. Om in contact te blijven met onze internationale klanten en om nieuwe concepten te laten zien …

Frozen Dutch Awajun Chocolate In opdracht van het Amsterdamse IJsmerk Frozen Dutch heeft De Jong’s ijs een duurzaam vegan biologisch chocolade sorbet ijsje mogen maken. Wat uniek is, is de chocolade die we gebruiken. De cacao van deze reep wordt door de Awajun indianen verbouwd. De Awajun zijn traditionele jagers en verzamelaars en leven in …